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免费午餐店日迎200多名客人不浪费就管饱

发布时间:2019-10-14 09:27:08

  免费午餐店日迎200多名客人 不浪费就管饱

  俗话说天下没有免费的午餐,而在蠡湖街道美湖社区小潘巷内却有着锡城第一家免费素食餐厅雨花斋。至昨天,这家免费餐厅已迎客近2万人次,还不断有爱心企业、人士积极参与进来,为餐厅提供资助和服务。

  俗话说天下没有免费的午餐,而在蠡湖街道美湖社区小潘巷内却有着锡城第一家免费素食餐厅雨花斋。至昨天,这家免费餐厅已迎客近2万人次,还不断有爱心企业、人士积极参与进来,为餐厅提供资助和服务。

  昨天中午,走进这个不足300平方米的餐厅,室内窗明几净,桌椅古色古香,餐厅有60多个座位。工作人员都穿着统一制服。一名正在忙碌的穿制服者介绍,这里没有服务员,忙里忙外的工作人员都是志愿者。店里也没有收银台,因为吃饭根本不用付钱,还管饱。一名身着制服的阿姨说:第一次来餐厅是听别人说这里有一家免费素食馆,就跟着来尝鲜。现在,自己已是餐厅的志愿工作人员。她说,雨花斋提供的菜色中没有任何肉类,都是清一色的素食,莴苣、白菜、青菜、豆腐、茄子等都有,每天四菜一汤。所有来就餐的客人,无论男女老少都会被称为家人,身着工作服的志愿者分工有序,面带微笑引导大家入座取食。

  据了解,雨花斋于4月25日正式营业至今,每天中午11点至12点,都会向全社会提供免费素食午餐,就餐者大多为附近社区居民及弱势群体。作为无锡的第一家免费素食餐厅,雨花斋每天中午都要接待位素食爱好者,很多爱心人士更是慕名前来学习和交流。

  蠡湖街道相关负责人透露,无锡首家雨花斋的诞生可谓机缘巧合。这得追溯到2014年,当时听闻浙江建德有一家雨花斋免费素食餐厅,街道分管领导与美湖社区领导利用周末时间慕名前往,在亲自体验过雨花斋的感恩素食后,决心要为蠡湖街道引进无锡第一家雨花斋。在一次公益嘉年华活动中,街道民政工作人员遇到一名爱心人士,大家随口谈起筹办免费餐厅的事,没想到一拍即合。这名爱心人士名叫王荣兴,是个普普通通的市民,之前就经常从事志愿者工作,也爱吃素食。无锡首家雨花斋应运而生。

  眼下,无锡这家雨花斋采取公益组织独立运营的方式,在美湖社区免费提供一处店面房的基础上,又借力社会爱心人士捐赠的资金进行房屋装修,开始了运作。雨花斋的服务团队,是由爱心人士自发组建的一支150多人的义工团队,其中美湖社区的志愿者就有30余人,大家分工合作,每天排班,负责食材采购加工、餐食发放、配送服务等。

  采访后记:

  对免费午餐能坚持多久心存疑问?雨花斋负责人指出,它们坚持的互助餐理念从一定程度上解决了这一难题。目前,雨花斋餐厅里的米、油、菜都由社会爱心人士捐助,从原料供应到厨房加工再到清洁打扫全都是由爱心人士负责。虽然坚持免费素食,但是前来雨花斋就餐的客人都自发形成了一个传统:有钱出钱、有力出力,每天都有爱心人士加入这个大家庭,一起撑住这个家。雨花斋也会郑重地把爱心人士的名字记在捐物资详情表上。湖社区书记纪晓东说,正是通过这样的一种形式,雨花斋向公众传播着感恩理念和爱心互助理念,给整个社会带来了温暖。

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